Sal orgânico natural, obtido a partir do processamento da uva e seus derivados (depósito de vinho nos tonéis de carvalho). É utilizado para dar ponto em caldas de açúcar e recuperar o ponto da maionese e de chantilly. Também é utilizado junto aos corantes para realçar ainda mais as cores.
Contém 1 pote (0,050g) de CREMOR DE TÁRTARO.
Ingredientes: Bi tartarato de potássio (INS 500 iii).
CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADO DE SOJA.
IMAGEM MERAMENTE ILUSTRATIVA
AS CORES PODEM CONTER LEVES ALTERAÇÕES.
Seja o primeiro a avaliar “Cremor De Tártaro 50g – Mix”